Ljussiffror design by Syster Grön

Kikade precis in hos Syster Grön och fick syn på de här fina handgjorda ljussiffrorna! Jätte snygga, ett måste inför årets adventsljusstake här hemma hos oss! Fast jag ska vill ha dem hängandes på vita blockljus, istället för röd, som står på stilrena "dolda" ljusbrickor:-)

Man köper dem i bunt om fyra stycken, till priset av 25 kr (nästan gratis med andra ord!).

Lite julinspiration

Till helgen kommer julen i smyg att börja packas upp här hemma. Första Advent börjar hägra, innan dess har jag lite jobbresor som ska hinnas med. Så i år känns det lite legitimt med att tjuvstarta julpyntandet. För givetvis gör jag det aldrig annars;-)

Har inte alls bestämt mig för vilken jul vi ska ha i år. Men det lutar åt en jul som går i vitt och silver. Funderar starkt på om vi inte hade samma färgtema ifjol med, någon som kommer ihåg?!

 

Illustrera mera

Ni vet ju hur kär jag är i tavlor som innehåller budskap! Vi har dem överallt, både i form av väggord, skyltar och tavlor. Idag fick jag syn på några helt underbara barntavlor, designade av för mig ett nytt namn, nämligen illustratören Susanne Axelsson.

Så för en stund sedan letat jag upp hennes webbsida för att inspireras. Hon har helt gudomliga saker i hennes kollektion! Jag är kär! Just den här är jag riktigt fäst vid. Kan redan nu se var jag ska ha den! Vi har länge haft en tom vägg i vårt stora vardagsrum, som har väntat på just den HÄR. Tror den får klickas hem ganska så snart;-)

För Er som letar efter personliga presenter till dop, födelsedagar, jubileum, bröllop och ja varför inte till julklapp, så rekommenderar jag varmt ett besök inne hos Susanne Axelsson. Finns inget bättre än att faktiskt få ge en present, som har det där lilla extra :-)

Ätbar guldspray & svar på andra frågor

Jag hinner sällan svara på Era kommentarer, men har fått några som handlar om samma saker, så jag har bestämt mig för att svara på dem i ett inlägg.

Har fått några frågor om var man kan köpa ätbar guldspray. Jag nämde den här sprayen i ett av inläggen i anknytning till Halloween. Jag brukar beställa spraybara guldfärg HÄR. Den är både enkel och smidig att använda. Kostar 75 kr.

Har även fått några frågor om jag kommer att göra inbjudningskort till julen. Det kommer inom kort dyka upp gratis inbjudningskort för nedladdning, till både glöggmingel/glöggkväll, julfirande och nyårsfirande. Har dem klara, ska bara hinna lägga till inskrivningsbara fält i en PDF. Inbjudningskort till bröllop kommer så småningom även att publiceras.

Just nu har jag tyvärr ingen möjlighet att ta emot enskilda beställningar på att skapa kort för olika tillfällen. Min tid räcker helt enkelt inte till, hur gärna jag än skulle önska det. Men får jag en stund över, så lovar jag återkomma till Er som har frågat.

Några har frågat om jag kan skapa julkort, där man själva kan klistra in sitt eget foto, för att sen skriva ut. På samma sätt som jag idag gör de olika inbjudningskorten, som finns för gratis nedladdning. Jag tror inte att Adobe Pro stödjer just det momentet, men lovar kolla på vilka möjligheter som finns nästa helg.

Och åter igen har det dykt upp frågor om mig som privatperson, varför inte alla kommentarer publiceras etcetera. För Er som undrar, hänvisar jag till det HÄR inlägget.

Pepparkakshus deg

Det här receptet brukar jag använda mig av, när jag bakar vårt pepparkakshus varje år. Jag brukar göra degen redan 2-3 dagar innan, så att den hinner gotta till sig ordentligt och bli smidig, innan själva bakandet sker. Jag sätter sen ihop delarna med smält socker. Jag använder mig sen av en fluffig kristyr, för att dölja sockret och dekorera pepparkakshuset med.

Ingredienser
3 dl socker
2 dl sirap, ljus eller mörk
100 g smör, äkta
1 msk malen kanel
1 msk malen ingefära
3 dl mjölk
1 msk bikarbonat
17 dl mjöl

Gör så här: Värm socker, sirap, smör och kryddor i en kastrull på svag värme (använd med fördel en tjockbottnad kastrull). Rör om under tiden, när allt har blandats ihop väl, tag av kastrullen från plattan och tillsätt mjölken. Låt svalna. Blanda bikarbonaten med större delen av mjölet (lämna någon dl till utbakningen).

Rör ner mjölblandningen i den svala kryddlagen. Arbeta ihop till en deg, antingen på bakbord eller i maskin. Arbeta degen väl. Täck degen med mjöl och låt den vila svalt, minst ett dugn, gärna två. 

Sätt ugnen på 175 grader. Arbeta degen smidig på ett mjölat bakbord. Kavla ut degen till ca 3-4 mm tjock. Kavla med fördel ut degen direkt på ett bakplåtspapper. Lägg på en mall och skär ut. Provgrädda en pepparkaka i rätt tjocklek för att hitta rätt tid i ugnen, innan du gräddar husets alla delar. Grädda alla delarna och låt dem sen kallna på plåten/bakplåtspappret, innan du lossar på dem. Om någon av delarna fortsatt är mjuka i mitten, vänd på delen och grädda inne i ugnen ca 5 minuter till.

Smält 200g socker i en stekpanna på svag värme. Doppa bitarna i det smälta sockret och sätt samman dem, (Se upp så du inte bränner dig eller någon annan - smält socker är lätt att bränna sig på och kan ge allvarliga brännskador!).

Kristyr, ingredienser

4 dl florsocker

2 msk äggvita (ungefär 1 äggvita)
1-2 droppar ättiksprit

Gör så här: Vispa florsockret och äggvitan på låg hastighet (använd elvisp med fördel). Vispa tills kristyren har marängkonsistens. När du lyfter upp vispen ska kristyren hänga kvar. Vill du en en riktigt fluffig kristyr som du kan göra istappar, snödrivor osv med, vispa kristyren i minst 10 min. Droppa ättiksspriten och vispa ut väl (gör så att kristyren blir blankare och håller den vita nyansen bättre).  

15 Pepparkakhus mallar

Oktober månad gick definitivt inte till den här bloggens historia, som den bloggtätaste. Den här  månaden ser så här långt ut att gå mot samma öde. Just nu händer så mycket annat kul, som tar min fulla fokus;-)

Men nu närmar vi oss jultid! En högtid som jag älskar! Näst på tur här hemma hos oss står årets bakande av ett pepparkakshus. En rolig tradition som vi håller hårt på. Nu ikväll har jag surfat runt efter lite nya idèer, har ännu inte blivit helt klok på hur årets pepparkakshus ska uformas, men nästa helg är det dags. Har lite att klura på under veckan;-)

Men såklart vill jag dela med mig av lite roliga mallar/ritningar till pepparkakshus. Och har man inte tiden att baka själv, ja då blir det garanterat en jul även om man använder sig av exempelvis Mor Annas färdiga pepparkakshus delar;-)

HSB´s snygga pepparkakshus

Ett traditionellt pepparkakshus med ett vindsfönster

Ett arkitektritat pepparkakshus

Ett stjärnslott (instruktioner på norska)

Ett pepparkakståg (instruktioner på norska)

En pepparkaksby med kyrka (instruktioner på norska)

Pepparkaksborg

Pepparkakskyrka

Pepparkakshus

Eiffeltornet

Tåg med vagnar (ånglok)

En herrgård

Ångbåt med brygga

En punschpaviljong

En kvarn